שיחה עם אלון הדר בנושא ההכשרה המקצועית והמסלול שטבחים עוברים… מתוך גליון ינואר של השולחן. בנימה אישית מעט, כבוד להיכנס לפנתאון הלחמים של השולחן:
לכתבה המלאה במדור אנשי האוכל באתר השולחן.
מחפשים תכנים נוספים על קורס בישול או קורס קונדיטוריה? היכנסו לאתר האינטרט של דנון.